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夏日溫度一直節節標升,這時候來杯沁涼的冰沙真是一大享受,
外面喝杯星x克 或 Godiva巧克力冰沙,動輒一兩百元,小資女荷包大失血。
身為精打細算的咪台長媽媽我,決定動手DIY高級冰沙,一杯不用100元,一起來看看吧。

 

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光看可可粉的顏色就能看出差異!!

媽媽我挑選比利時Godiva與荷蘭Van houten,2間百年巧克力大廠的可可粉來比一比。
分別是Godiva的原味黑可可粉、牛奶可可粉、Van houten cocoa牛奶可可粉三款來製作冰沙。
只要有冰沙機、碎冰塊、巧克力片、鮮奶,即可輕鬆完成。
咪台長我很隨興的放,喜歡濃一點巧克力味,就多放點可可粉,上面裝飾也是看自己喜歡嘍!!

 

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第一款、Van houten cocoa牛奶可可粉
雖然這款是荷蘭出品,但咪台長我卻是在日本超市發現,是由日本片岡物產製造販售。
其實Van Houten被喻為巧克力之父,在日本名氣超高。
這款冰沙跟Godiva系列相較之下,可可濃郁味略遜一籌,算是走平價版的巧克力冰沙。

 

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第二款、Godiva牛奶可可粉
添加牛奶,果然風味略為差異,甜度較第一款甜,不過值得讚許就是一樣喝得到濃郁可可味。
相信小孩應該很喜歡這款,有可可味,又有牛奶甜味,不論是冰沙或是熱牛奶都可以喔!!

 

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第三款、Godiva原味黑可可粉
這款真的是咪台長我大推,可可味在齒間四溢醇厚,適合大人味的巧克力冰沙~~
咪台長發現裡面成分有放糖,但喝起來卻是微甜,恰巧引出可可的苦醇,
天氣冷時泡熱可可也適合,可說是成人版的專屬飲品。


咪台長真心話:
喝過Godiva的巧克力冰沙真的回不去了!!
 

marscat

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