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中秋節就是要大家聚在一起烤肉,選擇喝單一飲品,像是氣泡飲料、茶類、啤酒等等已經不流行,現在正夯自己調出美麗的分層飲品。

怎麼做呢?不用擔心,旺爸我秉持著對3C的認真態度,實驗各式飲品,適合大人也適合小孩喔!!這時就要出動《Beertender調酒分層棒》,只要簡單的一根,輕輕鬆鬆調出美麗分層飲品!!

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旺爸先挑幾款無酒精成分的軟性飲品來實驗,

一般類: 可爾必思

果汁類: 柳橙汁、葡萄汁、蔓越莓汁

氣泡類: 蘋果西打、雪碧

茶類: 蜂蜜菊花茶

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還有要記得準備透明玻璃杯1只!!

步驟口訣: 杯子準備好、層棒放中間、倒入愛飲品、好喝飛上天

小撇步: 記得從《Beertender調酒分層棒》的凹槽處緩緩注入

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第一款、葡萄汁+蘋果西打+可爾必思

旺爸一開始就要挑戰3層,選擇這3款接受度高的單品,將杯子及分層棒放好,依序倒入葡萄汁、蘋果西打、可爾必思

結果[倒入第2個蘋果西打時,葡萄汁就與蘋果西打融合在一起,最後是漸層分2層。

試喝[好喝喔!!葡萄口味的可爾必思,一點點微氣泡,小朋友會很喜歡。


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第二款、柳橙汁+雪碧+可爾必思

旺爸不死心,再次挑戰3層,改用柳橙汁、雪碧與可爾必思的組合。

結果[狀況跟第一款一樣,倒入第2個雪碧時,柳橙汁和雪碧融合,最後漸層分2層。

試喝[第一口喝下去就是柳橙可爾必思,但但但,居然後味有一點"土味",有點可惜,要不然橙色的漸層顏色是很討喜。


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第三款、蔓越莓汁+可爾必思

苦惱!!實驗3層的都不成功,旺爸決定從2層簡單的開始,看到底是哪裡出錯??

先倒入蔓越莓汁後,小心翼翼的倒入可爾必思。

結果[成功,層次分明的2層。

試喝[帶點微蔓越莓的可爾必思,也是小朋友適合喝的。


實驗完前3款,旺爸一直想挑戰3層的技巧,沉思許久,拿出手機滑滑滑蒐集資料,最後決定"加碼演出",ビール拿來。以下含有酒精,未成年請勿飲酒!!


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第四款、可爾必思+台灣啤酒

一樣用可爾必思為基底,再加上台灣啤酒。

結果[輕輕鬆鬆成功,層次分明的2層。

試喝[味道還不錯,不喜歡啤酒苦味的人可以試試這種。

未成年請勿飲酒

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第五款、葡萄汁+可爾必思+台灣啤酒

上ㄧ個2層成功後,旺爸直接進入3層挑戰,選用葡萄果汁為基底,依序倒入可爾必思及台灣啤酒。

結果[大成功,層次分明的3層。

試喝[啤酒的苦味很淡,也可以說是葡萄可爾必思,加上些微啤酒的麥味。

未成年請勿飲酒

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第六款、蕃茄汁+可爾必思+海尼根啤酒

試膩了葡萄跟柳橙,旺爸想換口味及顏色,於是選擇現艷紅的"蕃茄汁"實驗,搭上接受度高的可爾必思,用海尼根代替台灣啤酒試試。

結果[大成功,終於是層次分明的3層。

試喝[..........................................................................................................................,是懲罰別人玩國王遊戲的時候的好選擇。

未成年請勿飲酒

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第七款、柳橙汁+可爾必思+台灣鳳梨啤酒

還是回歸到一般常見果汁的懷抱,最後一個實驗就用柳橙汁來完美的ending吧! 一樣是選用可爾必思搭配,再加上鳳梨味的啤酒。

結果[大成功,終於是層次分明的3層,而且顏色亮眼,適合夏天。

試喝[果然是wonderful,可以說是熱帶水果汁,但記得有酒精,未成年請勿飲酒


旺爸的實驗告一段落,有以下幾點結論

1. 《Beertender調酒分層棒》是個蠻好的工具,可以玩出不同組合。

2. 無酒精性氣泡飲品 及 茶類 不適合。當然氣泡水因為沒在此實驗當中,故不在討論範圍。

(有發現嗎?前面提過的蜂蜜菊花茶沒出現,其實有實驗,因為不成功所以旺爸就沒提)

3. 有些微果肉的果汁,相對密度高甜份高就往下層,放最底層最適合。

4. 啤酒與水果本來就是絕配!含糖比例高的果汁很適合與微苦的啤酒搭配,大大降低苦味。

5. 啤酒因為有二氧化碳產生氣泡的關係,適合在最上層。

當然啦!!這種小兒科的玩意,跟專業的調酒師Bartender是不能比的,就是三五好友聚聚玩玩的小玩意。

如果有需要日本代購可以連絡火星貓喔!

marscat   


 


 



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